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如何使用杀菌锅呢

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如何使用杀菌锅呢
2018/6/22 17:43:17

如何使用杀菌锅呢?对于杀菌锅,其实很多的领域都是有使用到的。比如说食品行业,以及化工行业等等,都是非常广泛的使用到这个产品的。但是在我们的生活中,经常使用到的就是食品行业,那么我们应该如何正确使用杀菌锅呢?

     一、非机手或未经培训合格的人员严禁操作杀菌锅。

     二、设备运行时锅前严禁站人。

     三、进入锅清理落锅产品时必须悬挂“锅内有人,严禁操作”的警示牌,并有专人监护。

     四、每次产品入锅前,机手必须检查锅内是否有人或其他杂物,确认无误后方可推产品入锅。

     五、每次产品入锅后必须先检查锅门密封圈是否破损或脱槽,确认正常后方可关闭锁紧锅门。

     六、设备运行时,机手必须在现场监护,密切监视压力表、水位计、安全阀的运行状态,发现问题及时处理。

     七、产品进、出锅时严禁猛推猛撞,防止撞坏管道和温度传感。

     八、设备运行过程中出现报警提示,机手必须迅速查找原因,采取相应措施。

     九、机手听到运行结束提示报警后要及时关闭控制开关,同时打开排气阀门并注意观察压力表和水位计指示,确认锅内水位和压力为零后方可开启锅门。

     十、杀菌锅严禁带病作业,有问题及时通知设备维修人员,严禁私自拆卸维修。

     十一、整理卫生、刷洗设备时,须对操作显示屏进行防护,保证操作屏干燥无积水。

     以上就是今天的全部内容了,希望对您有所帮助。如果您还存在疑问,欢迎您致电我公司电话咨询,我们会有专业的人员为您解答,期待您的来电。

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